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 Brick aux épinards

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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
Localisation : Tout près de vous
Date d'inscription : 22/10/2005

MessageSujet: Brick aux épinards   Jeu 26 Jan 2006, 12:11 am

Feuilles de riz aux épinards


Pour un petit croustillant

- 1 ou 2 feuilles de riz (au rayon frais en magasin bio)
- 1 cuillère à soupe d’épinards cuits
- 1 cuillère à café de pignons
- sel et cumin en poudre

Posez la ou les 2 feuilles de riz sur l’assiette, l’épinard et les pignons au centre, salez et parfumez au cumin.
Repliez les bords pour obtenir un carré et glissez ce "petit paquet" dans la poêle où l’huile est bien chaude, faites frire jusqu’à ce qu’elle soit dorée sur les deux faces.

_________________


Dernière édition par violette le Lun 23 Mar 2009, 1:56 pm, édité 1 fois
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Brick aux épinards
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