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 Porridge aux châtaignes

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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
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MessageSujet: Porridge aux châtaignes   Sam 07 Jan 2006, 10:28 pm

Porridge aux châtaignes


C'est un petit déjeuner qui se prépare rapidement.

Dans une casserole faites cuire une tasse de flocons de châtaignes toastées dans deux tasses d'eau, rajoutez une cuillère à café de cacao en poudre (ou de la caroube pour les intolérants au cacao), deux cuillerées à soupe de sucre de canne complet ou de sirop de riz (sucre lent).
En fin de cuisson, rajoutez une tasse de lait végétal de votre choix (riz, soja, noisette, amandes)

Dégustez, c'est délicieux et ça tient bien l'estomac

Source : Cuisiner bio, mode d'emploi - Valérie Cupillard - Ed La Plage

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aline4



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MessageSujet: porridge aux châtaignes   Ven 05 Oct 2007, 9:05 pm

Violette , peut-on remplacer les flocons des châtaignes par des châtaignes fraîches? et comment procéder ?
Merci Violette.
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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   Ven 05 Oct 2007, 11:34 pm

Oh ben oui Aline, bien sûr que oui, et c'est encore meilleur !
Il te suffit juste de faire cuire les châtaignes, les écraser à la fourchette, et puis de procéder selon ton inspiration, peut être moins sucrer, et mélanger avec le lait...
D'ailleurs, je crois que je vais faire ça pour dimanche, merci d'avoir relancé l'idée Aline, elle me tente bien

Allez, demain, journée ramassage de châtaignes pour le porridge matinal du dimanche...

Bonne soirée

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poupette

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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   Sam 20 Oct 2007, 12:07 pm

:hello:

Je fais souvent ce porridge de chataigne. Je n'avais pas pensée le faire avec de vrais chataigne, je teste dès demain matin. 🔝

:zouzou:
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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   Sam 20 Oct 2007, 6:39 pm

Tu as raison Poupette, rien ne vaut manger des produits récoltés frais !

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poupette

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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   Jeu 01 Nov 2007, 10:41 am

:hello:

ça y est j'ai goûte avec de vrais châtaignes, et c'est super bon, le goût de la châtaigne et bien présent. Trop bon.

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galie



Féminin Nombre de messages : 26
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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   Lun 26 Nov 2007, 5:59 pm

je ne connais pas j'ai vais tester ca,cela changera de mon thé et mes biscottes.

galie
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MessageSujet: Re: Porridge aux châtaignes   

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