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 farine de pépins de raisins

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Cristal

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Féminin Nombre de messages : 734
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MessageSujet: farine de pépins de raisins   Jeu 02 Juil 2009, 6:54 pm

bonjour
connaissez-vous la farine de pépins de raisin, d'après l'article publicitaire que j'ai lu sur le biocontact de juillet/août (le sel) ça à l'ai génial, je voudrais trouvé cette page qui donne les détails d'apport nutritionnels de cette farine, qu'en dites-vous surtout qu'elle est sans gluten ...
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Taliashka

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Ven 03 Juil 2009, 7:43 am

En effet ça a l'air intéressant, je ne connaissais pas (pas encore eu le temps de lire le Biocontact de Juillet/Août lol).
Ca m'intéresse... J'aimerai bien savoir quelle consistance elle offre, pour pouvoir la cuisiner (plus proche du riz, du blé, de la châtaigne ?...).
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Claire

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Féminin Nombre de messages : 1528
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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Ven 03 Juil 2009, 8:52 am

Ah oui je l'ai vu dans le Biocontact aussi et je me demandais ce que c'était comme farine aussi !

Je n'en ai jamais vu au magasin bio

Si je trouve qqch je vous tiens au courant.

:78:
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léa
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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Ven 03 Juil 2009, 9:42 am

Je n'en ai pas trouvé non plus ; je crois qu'en France c difficile mais le prix est prohibitif voir www.bluetenprodukte.ch/product_info.php%3Fproducts_id%3D156%26language%3Dfr+farine+de+p%C3%A9pins+de+raisin&cd=7&hl=fr&ct=clnk&gl=fr" class="postlink" target="_blank" rel="nofollow">ici ; il y a quelques applications culinaires.

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Claire

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Ven 03 Juil 2009, 10:09 am

Faudrait que je demande à ma sœur si elle connaît (elle habite en Suisse)
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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Ven 03 Juil 2009, 6:04 pm

Cristal a écrit:
bonjour
connaissez-vous la farine de pépins de raisin, d'après l'article publicitaire que j'ai lu sur le biocontact de juillet/août (le sel) ça à l'ai génial, je voudrais trouvé cette page qui donne les détails d'apport nutritionnels de cette farine, qu'en dites-vous surtout qu'elle est sans gluten ...
je ne connais pas cette farine,j'en ai pas encore vu au mag bio que je fréquente No
je me tatonne déjà à acheter de la farine de coco car j'ai pas de recettes(plutot pas d'idées de recettes Embarassed )
si la farine de pépin est sans gluten c'est top!! 🔝
ya plus qu'à en trouver Wink

sarah.
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emeline

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Sam 04 Juil 2009, 3:31 pm

finalement c'est plus un complément à mettre dans d'autres farines!
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léa
Admin
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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Sam 04 Juil 2009, 4:52 pm

Oui je crois et j'ai surtout l'impression que c un nouveau filon pour gagner des sousous ; ils en parlent dans le biocontact et disent que la farine est utilisé à partir des pépins qui ont servi à faire l'huile donc c tout bénéf ; de là à croire qu'il reste beaucoup d'éléments aussi intéressants que le prix est élevé je suis septique Suspect

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Taliashka

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Sam 04 Juil 2009, 4:57 pm

Faut voir le prix oui, mais bon après pourquoi pas, finalement c'est une manière de recycler Wink
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Cristal

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Lun 06 Juil 2009, 4:48 pm

j'émets aussi des doutes c'est pour cela que je vous en parle. je cherche de mon côté et pour l'instant pas de farine de pépins de raisins chez les magasins bios que je côtoie !!
affaire à suivre donc ...
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Invité
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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Mar 07 Juil 2009, 12:27 am

je vais demain en france, dans mon mag bio, je vais demander si ils en ont! Wink
on se tient au courant 🔝
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Taliashka

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MessageSujet: Re: farine de pépins de raisins   Mar 07 Juil 2009, 8:32 am

Idem je dois passer au bio ce matin, je demanderais également Wink
*Talia, reporter pour le sud xD lol*
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