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 flan de millet

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AuteurMessage
coravre

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Féminin Nombre de messages : 97
Age : 44
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 27/04/2009

MessageSujet: flan de millet   Mer 06 Mai 2009, 12:28 am

1/2 l de lait de soja
50 g de millet
1 cc d'agar agar
2 cs de sirop d'agave
raisins secs

- Mixer le millet qq secondes pour obtenir une semoule (mais pas trop fine)
- Faire chauffer le lait et ajouter le millet, cuire 10 à 15 min à feu doux en remuant souvent.
- Ajouter les raisins secs.
- Délayer l'agar agar dans un peu de liquide froid et l'ajouter au mélange chaud.
- Cuire encore qq minutes sans cesser de remuer.
- Ajouter le sirop d'agave au dernier moment.
- Mettre dans des ramequins et laisser prendre au froid.

recette un peu inventée mais qui plait bien chez nous !!
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http://craboukine.canalblog.com
Taliashka

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Féminin Nombre de messages : 2810
Age : 30
Localisation : Quelque part dans les nuages (entre la Lune, Montpellier et le Mont Ventoux ^^)
Date d'inscription : 13/08/2008

MessageSujet: Re: flan de millet   Mer 06 Mai 2009, 8:01 am

Mmmmmh je vais testé ça (j'adore le millet *-*)

Les recettes de nos papattes ce sont les meilleures hihi Wink Merci beaucoup en tout cas
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http://terrenoiresoleilrouge.blogspot.com
 
flan de millet
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