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 salade de betteraves crue, céleri et mâche

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cerise
Admin


Féminin Nombre de messages : 4192
Age : 54
Localisation : Provence
Date d'inscription : 27/05/2006

MessageSujet: salade de betteraves crue, céleri et mâche   Mer 08 Avr 2009, 12:07 pm

violette a écrit:
SALADE LORETTE


Pour 4 personnes
- 1 betterave rouge
- 2 branches de céleri tendre
- 200 g de mâche
- sauce vinaigrette.

Pelez la betterave, détaillez-la en petits dés, épluchez le céleri, coupez-le en petits morceaux. Lavez la mâche, égouttez-la soigneusement.
Mélangez tous ces éléments et assaisonnez de sauce vinaigrette.
source
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salade de betteraves crue, céleri et mâche
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