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 Crème aux flocons d'avoine

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AuteurMessage
cerise
Admin


Féminin Nombre de messages : 4192
Age : 53
Localisation : Provence
Date d'inscription : 27/05/2006

MessageSujet: Crème aux flocons d'avoine   Sam 04 Avr 2009, 10:09 am

violette a écrit:
Crème aux flocons d'avoine

Attention l'avoine contient du gluten : ne convient pas aux personnes intolérantes !!!
- 75 g de flocons d'avoine
- 1/2 litre de lait d'amande
- 1 c à soupe de cacao
- 2 c à s de sirop d'érable ou de riz

Mettre le lait d'amande dans une casserole et ajouter les flocons d'avoine. Faire cuire 5 minutes à feu très doux et ne pas laisser bouillir. Touiller régulièrement.
Rajouter le sucre et le cacao et laisser encore cuire en touillant toujours pendant environ 5 minutes.

Laissez tiédir ou refroidir.
J'aime bien me rajouter une banane ou un poire et c'est un tit déj pour la matinée entière

On peut remplacer le cacao par de la poudre de caroube.
source
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Crème aux flocons d'avoine
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