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 Myrtilles en Fleur

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VGpower

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MessageSujet: Myrtilles en Fleur   Mer 30 Avr 2008, 8:53 am



En ce moment je suis dans une période très fruits rouges (et encore, je ne publie pas tout !).
Alors après les framboises et les fraises, j’ai eu envie de tenter quelque chose de simple. Genre bavarois avec myrtilles, du cassis ou des groseilles… mais la simplicité n’empêche pas la subtilité comme me l’a rappelé mon Cher & Tendre. Il me suggéra donc d’associer les baies avec un arôme fleuri… Il hésitait entre l’ylang-ylang et le géranium… puis nous sommes tombés d’accord.
Ce sera myrtilles & ylang-ylang. Eh oui, depuis un certain temps nous réfléchissons d’avantage à l’utilisation des huiles essentielles en cuisine, ce qui est un exercice délicat, mais très ludique quand on a les connaissances de bases. Voici donc le fruit de cette réflexion.

Voir la recette...
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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Mer 30 Avr 2008, 11:01 am

hummmmmmmmmmmmmm!! merci pour ta recette vgpower! pour utiliser les huiles essentielles sans se tromper je te conseille le livre de cuisine de valérie cupillard( dont je suis fan, ouaiiiiiiiiiiiiiiii )
à bientot pour d'autres recettes Wink
sarah :jh1:
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VGpower

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Mer 30 Avr 2008, 11:12 am

Oui, je dois encore l'acheter, mais à la Fnac pas encore là Sad

Il est bien, je l'avais feuilleté il y a peu de temps. :top:
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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Mer 30 Avr 2008, 11:14 am

je priviligie les petits libraires, tu attends un peu plus mais je trouve que c'est nettement plus sympas Wink
après c'est toi qui voit :daccord:
sarah :jh1:
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VGpower

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Mer 30 Avr 2008, 11:25 am

Bah soit j'achèterai aux nouveaux robinsons (magasins bio) soit via amazon Smile

Mais à l'avenir, je ferai attention Smile

Merci :top:
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violette

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Jeu 01 Mai 2008, 8:14 pm

Moi je voulais juste dire miam miam :manger: et félicitations pour cette belle présentation... Tu es vraiment très très douée : vraiment je me suis régalée sur ton blog :78:

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VGpower

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Jeu 01 Mai 2008, 8:17 pm

Merci Embarassed

D'ailleurs, je voudrais dire au passage que nous venons de lancer un autre site, qui s'intitule le Laboratoire de VG-Zone Wink
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violette

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Jeu 01 Mai 2008, 10:05 pm

Bravo :top: j'ai vu ça, ça fleuri comme le printemps chez vous... Je vous tire mon chapeau, les idées sont géniales... I love you

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VGpower

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Jeu 01 Mai 2008, 10:25 pm

Embarassed Merci beaucoup, je suis heureuse de voir tant de belles choses écrite Smile
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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Ven 02 Mai 2008, 12:49 pm

c'est vrai que ta recette, quand j'y pense... :11:
sarah :jh1:
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VGpower

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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Ven 02 Mai 2008, 12:52 pm

Embarassed Merci !
Va falloir que je m'y remette là...j'ai une super idée qui devrais plaire Smile :houhou4:

:jh1:
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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   Ven 02 Mai 2008, 4:32 pm

et bien on va patienter bien gentilement alors Wink
je sais pas pourquoi, mais je sens que ca va ns plaire :daccord:
sarah :jh1:
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MessageSujet: Re: Myrtilles en Fleur   

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