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 questions sur les vinaigrettes

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AuteurMessage
stephanie



Nombre de messages : 7
Date d'inscription : 10/02/2008

MessageSujet: questions sur les vinaigrettes   Jeu 28 Fév 2008, 9:50 pm

bonsoir,
voilà je cherche des recettes de vinaigrette a salade et crudités.
j'ai dans mes placards du tahin;de la purée d'amande blancge;de la purée de noix de cajou;du miso;gomasio mais le probleme et que je ne sais pas quoi melanger.
merci pour vos reponses qui je sais seront nombreuses
bonne soirée
à bientôt
Stéphanie
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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
Localisation : Tout près de vous
Date d'inscription : 22/10/2005

MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Jeu 28 Fév 2008, 10:16 pm

Tu en as de la chance Stéphanie d'avoir tous ces bons ingrédients dans tes placards, car tu peux varier les goûts très simplement, en rallongeant des purées d'oléagineux avec un peu d'eau tiède, rajouter du tamari pour assaisonner, et selon tes envies, un soupçon de vinaigre balsamique, de jus de citron ou de moutarde....

Si j'ai le temps demain, je mets ça en photo sur mon blog pour que tu voies Wink

tu vas te régaler...

Bonne soirée

_________________
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http://www.cuisiner-autrement.com
Invité
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MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 11:35 am

je pense que violette :top: ses vinaigrettes( c'est à peu pret ce que je fais aussi) et c'est vrai que tu es super bien équipée aussi! (ca c'est pas mal :langue: )
sinon si tu veux des idées de sauces pour pate,gratin,légume ou vinaigrette...
-Sauces bio Valérie cupillard :daccord: tu pourras plus t'en passer, et en plus tu as ( par saison) les bases que tu dois avoir dans ton placard :top:
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violette

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Féminin Nombre de messages : 7188
Localisation : Tout près de vous
Date d'inscription : 22/10/2005

MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 12:03 pm

Coucou bonjour, ben j'ai pas eu le temps ce matin de faire ça, mais d'ici ce week end je pense pouvoir le faire... Je dois partir bosser... et c'est encore la course ce matin

_________________
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MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 12:04 pm

:cop;,: :cop;,: :cop;,:
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clochette

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Féminin Nombre de messages : 429
Localisation : Alpes Maritimes
Date d'inscription : 01/10/2007

MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 4:26 pm

Violette,



Bisous et travaille bien
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Invité
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MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 4:32 pm

:mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1:
c'est fou comme je suis productive au bureau :sortir:
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stephanie



Nombre de messages : 7
Date d'inscription : 10/02/2008

MessageSujet: re question sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 8:45 pm

bonjour ,
tout dabord je vous remercie d'avoir preter attention a mon petit souci!!!!
j'ai pris bonne note du titre de livre que sarah m a donné merci je vais aller voir demain!
en attendant ce midi j'ai fait une vinaigrette avec de la purée d'amande, moutarde, vinaigre balsamique et huile delicieux toute ma petite communauté a apprecié
je prend egalement des idées de sauce en tout genre.......
merci encore et bonne soirée
stéphanie
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   Ven 29 Fév 2008, 8:49 pm

mm si ca a un ti peu dérivé on est là pour apprendre et s'entraider avant tout!
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MessageSujet: Re: questions sur les vinaigrettes   

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