Charte  AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Pour supprimer la bannière de publicité ci-dessous, imposée par notre hébergeur, vous pouvez télécharger le logiciel libre
adblock

CE FORUM EST DESORMAIS EN ARCHIVE (lecture seule).
MERCI DE VOTRE COMPREHENSION

Partagez | 
 

 Gratin de céleri rave à l'italienne

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
violette



Féminin Nombre de messages : 7188
Localisation : Tout près de vous
Date d'inscription : 22/10/2005

MessageSujet: Gratin de céleri rave à l'italienne   Lun 27 Mar 2006, 11:17 pm

Gratin de céleri rave à l’italienne


1 gros céleri
400 g de pommes de terre
2 gousses d’ail
2 c à s d’huile d’olive
10 feuilles de sauge emiettées
50 g de cerneaux concassés
du bio gomasio

Eplucher le céleri et les pommes de terre, les couper en tranches d’environ 5 mm d’épaisseur puis couper les tranches de céleri aux mêmes dimensions que celles des rondelles de pomme de terre.
Faire cuire ensemble céleri et pommes de terre à la vapeur.
Pendant ce temps, préparez un hachis avec les cerneaux de noix, les feuilles de sauge émiettées, le sel, le poivre et une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Huiler légèrement le plat à gratin, disposer une couche de légumes, recouvrir du hachis de noix, répartir le reste des légumes, les recouvrir de bio gomasio, et terminer par la dernière cuillère d’huile d’olive.
Mettre à four chaud (th 7) pendant une bonne vingtaine de minutes.

La sauge a des vertus très intéressantes, j'espère un jour avoir le temps de vous poster quelque chose dessus, et si quelqu'un veut le faire, y'a pas de soucis, je vous rappelle que ce forum est à nous tous :top: il est mis à votre disposition pour partager ce que chacun d'entre nous sait Wink

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.cuisiner-autrement.com
 
Gratin de céleri rave à l'italienne
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Purée de céleri-rave
» idées de menus végétaLiens
» Velouté roquefort et poires
» Le Céleri-rave
» Salade de céleri à l'italienne

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Le Bio, la Vie :: LA CUISINE SANTE SANGLUCAVIANNE (SANs GLUten-CAséine-VIANde) :: RECUEIL DE RECETTES SANGLUCAVIANNES (SANs GLUten-CAséine-VIANde) :: LES LEGUMES-
Sauter vers: