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 Gâteau aux carottes et aux amandes

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AuteurMessage
violette



Féminin Nombre de messages : 7188
Localisation : Tout près de vous
Date d'inscription : 22/10/2005

MessageSujet: Gâteau aux carottes et aux amandes   Sam 18 Mar 2006, 2:15 am

Gâteau aux carottes et aux amandes


250 g de carottes râpées
200 g de noisettes ou d’amandes en poudre
100 g d’arrow root
75 g de rapadura ou sucre de canne
Le zeste d’un citron bio
Le jus d’un demi citron
1 verre d’eau
1 pincée de sel
1 c à c de cannelle

Bien malaxer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte peu épaisse. Verser dans un moule à cake huilé et faire cuire 30 à 40 minutes à four moyen. Servir bien frais.

_________________
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stitch



Nombre de messages : 418
Localisation : Nancy
Date d'inscription : 27/10/2005

MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes et aux amandes   Sam 18 Mar 2006, 10:52 am

vio, ça serait pas inspiré de la recette d'halwa aux carottes, une recette indienne?? car elle ressemble bcp
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léa
Admin


Féminin Nombre de messages : 4042
Age : 52
Localisation : Terre Sacrée
Date d'inscription : 14/08/2008

MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes et aux amandes   Sam 11 Avr 2009, 12:51 am

Les recettes c comme les contes ; on retrouve les mêmes en différentes versions ; j'ai testé la recette de V. Cupillard mais en fait c pratiquement la même que j'avais repérée ici Wink

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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes et aux amandes   

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Gâteau aux carottes et aux amandes
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