Il se trouve que "l'alimentation nocive" que nous ingérons au quotidien, reste à peu près le seul facteur pathogène moderne auquel il est individuellement possible d'échapper, par notre propre volonté.

On ne peut pas éviter les désagréments de la vie moderne que nous sommes obligés de subir.

Par contre, on peut se nourrir comme on l'entend, il n'y a pas encore de loi qui oblige chaque homme à avaler chaque jour sa ration d'alimentation industrialisée et toxique produite par une société dirigée par des trusts anonymes, et dans laquelle tout est orienté dans le sens de leur intérêt exclusif, au mépris de la santé de l'homme.

Ce sont des sujets qui seront ici abordés...

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