Je passe vite fait vous parler de cet outil fabuleux que j'ai eu le plaisir de découvrir aujourd'hui
J'avais laissé un message sur leur site, car je lisais un peu partout que c'était formidable et j'avais envie d'en savoir plus...Une dame m'a contactée...
Je suis littéralement scotchée !!! En 1 heure de temps la gentille dame m'a démontré que l'on pouvait
faire un pain (sans gluten bien sûr

),
un velouté de légumes absolument délicieux d'une texture somptueuse,

"c'est le mot qui me vient à l'esprit",
1 poisson accompagné de
ses légumes vapeurs avec un goût et des couleurs, je vous dis que ça ! :11: ,
1 sorbet aux framboises aïe aïe aïe maman qu'il est bon, encore meilleur que chez le glacier et la gentille dame m'a demandé si je voulais inventer
un gâteau....
Oh oui, moi pour ce genre d'expérience je suis toujours prête...et effectivement, j'ai inventé un gâteau avec les framboises qu'il restait...Seule ombre au tableau dans mon moment d'extase, j'ai découvert que dans mon placard il ne restait plus de farine de riz
Pas de farine = pas de gâteaux comme celui que j'imaginais dans ma tête...
Mais comme je suis (un peu) têtue et toujours prête pour découvrir quitte à râter la chose et la rattraper autrement, ben j'ai mis dans le thermomix des flocons de riz que j'ai pilés en même temps que les noisettes pour faire une fine farine.... Résultat : je crois que c'est encore meilleur que s'il y avait eu de la farine parce que c'est croustillant...
Le thermomix m'a vraiment conquise : je n'arrête pas de saoûler mon mari en lui disant que c'est trop TOP :top: Il l'a d'ailleurs reconnu lui même !!!
Alors, (en vrac) qu'est ce qui m'a emballée là dedans ???- La rapidité d'éxécution des choses.
- Pendant que ce Monsieur s'occupe de mixer, broyer, touiller...on peut faire autre chose.
- J'ai fait un repas complet sans utiliser ma gazinière et tout cela en même pas 1 heure.
- Il pèse tout ce qu'on lui met dans le ventre, ingrédient après ingrédient, plus besoin de verre doseur, de balance, de mesures.
- Les goûts et les couleurs ne sont pas dénaturés bien au contraire, ils sont "exquisés".
- J'ai pas eu une tonne de vaisselle à faire. Pas de casseroles, de saladiers, de mixeurs, de touilleurs...
- Il fait le sucre glace, le sucre vanillé, les pâtes à tarte, à gâteaux, à pain, à crêpes, les yaourts, les sorbets, les confitures, les compotes, les crèmes, les sauces, les soupes, il cuit vapeur à la température voulue et jamais au delà de 110°.
- Il cuit grâce à un système qui s'appelle Valroma les viandes et les poissons et les légumes...
- Il mijote...
- Il est simple à nettoyer et il parait même qu'il passe au lave vaisselle.
- On peut le programmer.
- Oh lala et il fait fumer mes neurones parce que j'ai envie d'y inventer des recettes dedans depuis que j'ai appris à l'utiliser.
- Il fait tellement de choses que j'en oublie certainement
Et... qu'est ce qui m'a moins emballée maintenant ???- son prix

(mais il le vaut bien

)
- il ne râpe pas les légumes, mais j'ai ce qu'il faut pour tout ça !!!
Alors, en regardant la balance, je crois que je vais demander à

de venir plus tôt que prévu et comme ils font des facilités de paiement et que ça va me permettre de faire de sacrées économies que j'imagine déjà depuis que je le connais...Je crois que

va être là avant l'heure cette année :daccord:
Et vous, avez vous cet appareil magique chez vous ou connaissez vous quelqu'un qui l'utilise

Personnellement, je pense que tout le monde devrait avoir son thermomix chez soi et que même il devrait être remboursé par la sécu... Avec ça, je pense qu'on n'a plus le droit de dire qu'on n'a pas le temps de faire la cuisine...elle se fait seule et on dirait même que le thermomix y met tout son amour

Parce que c'est bon et que nous nous sommes vraiment régalés

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