Le bio plus rentable que l'agriculture conventionnelle

LISTE DE DIFFUSION DU M.D.R.G.F

COMMUNIQUE DE PRESSE

Le bio moins polluant et plus rentable que l’agriculture conventionnelle selon une importante étude américaine.

David Pimentel de l’Université Cornell aux USA et son équipe de chercheurs du Rodale Institute ont comparé les données recueillies depuis 1981dans des parcelles expérimentales conduites en agriculture conventionnelle à celles recueillies dans parcelles expérimentales conduites en agriculture biologique. Les conclusions de cette étude réalisée à partir de 22 années d’observations et publiée (1) en juillet 2005 dans la revue scientifique BioScience sont très intéressantes :
- Les taux de matière organiques étaient plus élevés dans les sols cultivés en bio.
- Ces hautes teneurs en matières organiques ont aidé les sols à garder leur humidité, ce qui a été bénéfique pendant les années de sécheresse.
- L’utilisation d’énergies fossiles dans les systèmes de production biologiques a été inférieure en moyenne de 30% à celle utilisée dans les systèmes conventionnels.
- Selon les cultures, les sols et les conditions météorologiques les rendements annuels de l’agriculture biologique peuvent égaler ceux de l’agriculture conventionnelle.
- L’agriculture biologique utilise en moyenne environ 15% de main d’oeuvre de plus que l’agriculture conventionnelle. Ces besoins en main d’oeuvre sont mieux répartis au long de l’année qu’en agriculture conventionnelle.
- Comme les produits bio sont souvent vendus plus chers que ceux issus de l’agriculture conventionnelle, le bilan économique de la bio et souvent égal voire même supérieur à celui de l’agriculture conventionnelle.
- Les rotations de cultures et la couverture des sols pratiquées en bio réduisent l’érosion des sols les problèmes de nuisibles et la consommation de pesticides.
- Le recyclage des fumiers réduit la pollution et bénéficie aux cultures bio.
- L’abondante biomasse présente en agriculture biologique favorise la biodiversité et aide ainsi au contrôle biologique des ravageurs et favorise la pollinisation par les insectes.
- Des techniques utilisée par l’agriculture biologique peuvent être employée en agriculture conventionnelle afin de la rendre plus durable et respectueuse de l’environnement.

Environmental, Energetic, and Economic Comparisons of Organic and Conventional Farming Systems.DAVID PIMENTEL, PAUL HEPPERLY, JAMES HANSON, DAVID DOUDS, AND RITA SEIDEL. July 2005 / Vol. 55 No. 7 BioScience 573.

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Vive le BIO!!!!

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Ca c'est bien vrai !!!!
C'est la mère Denis qui disait ça, tu l'as pas connue toi la mère Denis, Maya ??? un sacré personnage, connue dans la France entière queen

Heu ben je ne sais pas. :|
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En fait, la Mère Denis, était la vedette d'une marque de machines à laver VEDETTE justement.
Demandes à ta maman, elle doit s'en souvenir !!!