Menus décembre 05

Sujet: Mardi 20 décembre Mar 20 Déc 2005, 5:42 pm

Salade endives, carottes et betteraves rapées parsemées d'huile d'olive, de colza et des graines germées (brocolis).
Gnocchis aux champignons et brocolis crème de soja au curry
Pommes au four à la rose

et ce soir

Potage brocolis (je récupère les troncs des brocolis de midi) potimarron
Gratin de légumes et lentilles au tofu
yaourt de soja

Dernière édition par le Mer 21 Déc 2005, 4:02 pm, édité 2 fois

FOLLE SALADE ENDIVES ET POMMES AUX NOIX
BOULETTES DE LENTILLES AU SESAME
RIZ A MA FACON
PLUMETIS AU CHOCOLAT(sans gluten, sans caséine)

VELOUTE DE LENTILLES ROSES
CREPES (sans gluten) FARCIES AUX LEGUMES AU FOUR
ANANAS AU CHAPEAU POINTU

Bien sûr pour celles et ceux à qui la viande manque, vous pouvez rajouter votre petit morceau de confused

Et les recettes à votre demande bien sûr

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 1:38 pm

humm boulette de lentilles au sésame ça doit etre super bon !!
peux avoir la recette madame?? Embarassed

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 1:46 pm

Pas de problème Stitch je la copie et j'arrive

Ca y est c'est fait :

Posté dans "recettes pour manger autrement"

Bon appétit

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 2:30 pm

merci bcp !! c'est ma mère qui va se régaler !!!

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 2:34 pm

tu me diras ce qu'elle en pense alors ? tu connaissais les lentilles corail ?

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 4:25 pm

vui je connaisais, avec, je fais des lentilles aux 4 épices : curcuma, 4 épices, ... c'est bien épicé et c'est super bon !

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 4:47 pm

Je vois qu'on a affaire à une connaisseuse geek

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 4:48 pm

Moi je connaissais pas.
Faudra que je goûte. Very Happy

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Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 4:56 pm

En tous cas, un petit conseil, si vous n'avez pas l'habitude d'en manger, et afin d'éviter les flatulences, faut les faire tremper et jeter l'eau, et éventuellement si vous avez des algues, les mettre à cuire en même temps...ça aide vachement

Dernière édition par le Jeu 22 Déc 2005, 1:16 am, édité 4 fois

MIDI
Fricassée de betteraves aux œufs
Salade de roquette aux amandes pilées
Poêlée d’hiver
Tartochocolat

SOIR
Soupe Miso
Curry de tofu
Clafoutis léger

Des recettes simples, rapides en un tour de main jocolor

N'hésitez pas à réclamer les recettes. study

Toutes ces recettes peuvent être réalisées sans lait, sans blé Wink

Sujet: Re: Menus décembre 05 Mer 21 Déc 2005, 11:55 pm

La Poêlée d’hiver , quels légumes tu prends?
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Sujet: Re: Menus décembre 05 Jeu 22 Déc 2005, 1:07 am

Des carottes, des navets, des pommes de terre et des poireaux et je rajoute du tofu fumé.

C'est miam miam

Sujet: Re: Menus décembre 05 Jeu 22 Déc 2005, 11:12 am

pour moi ça va, pourtant ma mère est fragile on va dire ça comme ça et bah ça lui fait pas de flatulences !! et d'ailleurs, ça lui permet de manger dees lentilles plus souvent !

Sujet: Re: Menus décembre 05 Jeu 22 Déc 2005, 11:16 am

C'est une bonne nouvelle ça Stitch, ça veut dire que "sa tuyauterie" fonctionne bien ! cheers